Creme de Abacate com Cacau: Sobremesa Saudável e Irresistível
Quem disse que sobremesa precisa ser sinônimo de culpa? O creme de abacate com cacau é uma receita simples, nutritiva e deliciosa que prova o contrário. Além de ser rico em fibras e gorduras boas, esse doce saudável é uma ótima alternativa para quem deseja saciar a vontade de comer chocolate sem exagerar no açúcar.
O segredo está na combinação do abacate — fonte de energia e nutrientes como potássio e vitamina E — com o cacau em pó, que traz sabor marcante e antioxidantes poderosos. O resultado é uma mousse cremosa que pode ser consumida no lanche, após as refeições ou até como pré-treino.
Ingredientes:
- 1 abacate maduro
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 1 colher (sopa) de mel, melado ou adoçante natural
- 1 pitada de canela em pó
Modo de preparo:
Amasse o abacate ou bata no liquidificador até ficar bem cremoso. Adicione o cacau, o mel e a canela, misturando até formar um creme homogêneo. Leve à geladeira por 20 minutos antes de servir. Para finalizar, decore com raspas de chocolate 70% ou frutas vermelhas.
Esse creme saudável é uma ótima forma de transformar um ingrediente comum em uma sobremesa sofisticada, nutritiva e que pode ser incluída facilmente na rotina de quem busca equilíbrio.
