Banana Tem Raiz? Por Que Ela É Considerada uma Erva Gigante, e Não Uma Árvore!

A banana é uma das frutas mais amadas e consumidas no mundo — seja no café da manhã, no lanche ou como ingrediente em receitas. Mas uma curiosidade que muita gente desconhece é que a bananeira não é uma árvore, e sim a maior erva do mundo!

Sim, isso mesmo. A estrutura da bananeira parece um tronco, mas é na verdade formada por camadas de folhas enroladas, e não por madeira. Ela não possui caule lenhoso como uma árvore tradicional, e é por isso que, do ponto de vista botânico, ela é considerada uma erva gigante.

Outra curiosidade é que a banana, tecnicamente, é uma baga — tipo de fruto carnudo com sementes internas. No entanto, nas bananas que consumimos hoje, as sementes são tão pequenas que nem percebemos. Isso é resultado de milhares de anos de cultivo seletivo.

E tem mais: uma única planta de banana só produz um cacho por vez, e depois disso morre. Mas antes de morrer, ela deixa brotos laterais (filhotes), que dão origem a novas plantas. Esse processo garante o ciclo contínuo de produção.